Ароматни треви и сухи подправки (ISBN: 9789546721518)

Ароматни треви и сухи подправки (ISBN: 9789546721518)

Ароматни треви и сухи подправки (ISBN: 9789546721518)

от 5,85 лв 4 оферти
Упътване до адрес:
Предложен маршрут:  

Още оферти

Описание
Ключови думи Гастрономия, Готварски книги, Готварство

Виждате грешка в описанието или таблицата? Сигнализирайте ни!

Семена на подправки са открити в гробниците на египетските фараони, по египетски папируси са разчетени рецепти за ястия с анасон, синапени семена, кимион, кориандър, шафран…Това са находки от второто хилядолетие преди новата ера!

Някои може ли да си представи боб чорба без джоджен? Това би било истинско оскърбление за националната ни кухня. Агнешко без мащерка, таратор без копър, меденки без канела?

Добавяме в тенджерата скилидка чесън, един дафинов лист, щипка бял пипер, парче джинджифил или пръчка канела и чудото става. Но това далеч не е всичко, защото светът на подправките предлага и още, и още…

В книгата \" Ароматни треви и сухи подправки\" са събрани популярни, по-малко известни и почти непознати ароматни треви, сухи подправки и смеси. Тя ще ви научи кои подправки се обичат и кои не се понасят, ще разберете кога се слагат в ястието и трябва ли да се вадят от него, ще ви помогне да се чувствате сигурни между красивите шарени бурканчета и пликчета в света на ароматите.

Някога, много-много отдавна са наричали ароматните треви и сухите подправки „похвала за готвача.
Мнения
Задайте въпрос

Данните и цените за продуктите предлагани от нашите партньори служат за напътствие и обща информация. Моля, преди покупка проверете дали съответстват на публикуваните данни от сайта на магазина или производителя. За евентуалните неточности и грешки не носим отговорност.

^