Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим (ISBN: 9785699217274)

Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим (ISBN: 9785699217274)

Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим (ISBN: 9785699217274)

Офертите за продукта

Описание
Ключови думи Чуждоезична, Растения, Животински свят

Виждате грешка в описанието или таблицата? Сигнализирайте ни!

Грибы в России собирают традиционно, испокон веков, и так же традиционно используют в пищу, поэтому грибная кухня у нас разнообразна как нигде. Но прежде чем отправляться на тихую охоту в заповедные леса, необходимо знать растущие в них съедобные грибы и уметь отличать их от ядовитых.
Данная книга содержит характеристики практически всех видов грибов, растущих в Средней полосе России, и описания конкретных видов, пригодных в пищу.

Отдельно описаны ядовитые грибы, дан их "криминальный портрет"и особые приметы. Подробные цветные фотографии помогут вам найти различия между похожими съедобными и ядовитыми грибами и таким образом уберечь себя от неприятностей. В издании также приведено множество рецептов вкусных блюд из грибов, описаны хорошо отработанные способы заготовки и консервирования.
Мнения
Задайте въпрос

Данните и цените за продуктите предлагани от нашите партньори служат за напътствие и обща информация. Моля, преди покупка проверете дали съответстват на публикуваните данни от сайта на магазина или производителя. За евентуалните неточности и грешки не носим отговорност.

^