Пайове, пити и пудинги (2009)

Упътване до адрес:
Предложен маршрут:  
Описание
Ключови думи Гастрономия, Готварски книги, Готварство
Език български
Брой страници 160
Тегло 758

Виждате грешка в описанието или таблицата? Сигнализирайте ни!

Тегло 0.800 кг

В „ПАЙОВЕ, ПИТИ И ПУДИНГИ ще откриете изобилие от разнообразни пълнежи, богати на минерали, витамини и полезни вещества; изкусителни варианти, които създават полезни хранителни навици и у най-капризното дете; рецепти с неустоим вкус, който прави живота по-сладък и вълнуващ.

Съдържание:
6 Въведение - Пълноценно хранене
8 Пайове, пити и пудинги
10 Здравословни пайове, пити и пудинги
12 Какво съдържат пайовете, питите и пудин
14 Видове теста
18 Изкуството за приготвяне на тесто
22 Основни рецепти за тесто
26 Пудинги за всякакъв повод
29 Истински яйчен крем
30 Малки пайове и питки
32 Галета с домати и босилек
34 Тарталети със скариди по ориенталски
36 Малки пици със сос путанеска
38 Крустади с пушена скумрия, печени чушки и хрян
40 Тарталети със суфле от сьомга и копър
42 Пикантни банички от многолистно тесто
44 Кифли от парено тесто с гуакамоле
46 Емпанади с пуешко месо
48 Полента и гъби на грил
50 Тунизийски брикове с риба тон и яйца
52 Тарталети с козе сирене, червени боровинки и овесени ядки
54 Банички с шунка и див ориз
56 Семейни ястия
58 Картофена пита с риба тон, чоризо
и черни маслини
60 Йоркширски пудинги с кайма
62 Пай с пушена треска и картофи
64 Пудинг „Страта\" с чедър и броколи
66 Пай с говеждо месо и кестени
68 Ирландски пай с пилешко месо и ябълки
70 Коблер с агнешко месо и зелени подправки
72 Ацтекски пай с пилешко месо
74 Ронлив пудинг е едро нарязани зеленчуци
76 Пица с чери домати
78 Ориз със сирене и аспержи
80 Нита от полента с шунка и царевица
82 Солени ястия за гости
84 Пай с хрупкава заливка
86 Средиземноморски пай с нахут
88 Пита с печени зеленчуци и фета по провансалски
90 I [ай с еленско месо и гъби
92 Киш е чили, картофи и праз
94 Пай със свинско месо и сушени сини сливи
96 Оризов пай с моцарела
98 11удинг с плънка от токачка
100 Банички със скариди и кускус
102 Изискана пита с аспержи
104 Сладки пайове и пити
106 Пита-чийзкейк с киви и горски плодове
108 Кесийки със сушени плодове
110 Тарталети с горски плодове и глазура
112 Черешов щрудел с бадеми
114 Обърната пита е ябълки и стафиди
116 Пита с овесени ядки и кайсии
118 Кошничка с тропически плодове
120 Лимонова пита с банани
122 Пита с круши и червено френско грозде
124 Цитрусов пай с белтъчна глазура
126 Пай с ябълки и боровинки
128 Сладки пудинги
130 Пудинг с бриош, кайсии и ром
132 Тирамису с мока и рикота
134 Пикантна плодова пита
136 Руло с малини и маракуя
138 Обърнат пудинг с круши
140 Ронлив сладкиш с цариградско грозде
142 Оризов пудинг с череши и шамфъстък
144 Шарлота с ревен и банани
146 Лепкав пудинг с фурми и орехи
148 Геврек от парено тесто с праскови и ванилия
150 Коблер със сливи
152 Суфле със сини сливи и ябълков сок
154 Коледен пудинг с много плодове
156 Речник на използваните термини
159 Индекс
Мнения
Задайте въпрос

Данните и цените за продуктите предлагани от нашите партньори служат за напътствие и обща информация. Моля, преди покупка проверете дали съответстват на публикуваните данни от сайта на магазина или производителя. За евентуалните неточности и грешки не носим отговорност.

^