Предястия и закуски (2009)

Упътване до адрес:
Предложен маршрут:  
Описание
Ключови думи Гастрономия, Готварски книги, Готварство
Език български
Брой страници 160
Тегло 757

Виждате грешка в описанието или таблицата? Сигнализирайте ни!

Тегло 0.800 кг

Всички ястия се приготвят от пресни естествени продукти, сготвени чрез техники, запазващи максимално качествата им.

Към всяка рецепта има цветна фотография, както и пълен анализ на хранителната стойност — съдържание на белтъчини, въглехидрати, витамини, минерали, мазнини, холестерол и влакнини за порция.

Съдържание:
6 Въведение - Пълноценно хранене
8 По-леко хранене
10 По-лека храна за здраве
12 Как да изберете подходящата храна
16 Как да планирате здравословни обяди
18 Суха храна за обяд
22 Празнични хапки
26 Леки закуски, сандвичи и сосове
28 Кростини с боб по тоскански
30 Чипс от малки питки с хумус
32 Зеленчуков чипс с фъстъчен сос
34 Тортила чипс с прясна салца от манго и домати
36 Печени картофени кожички с пушена сьомга и пресен копър
38 Пикантни зеленчукови резени е крем от горчица и кисело мляко
40 Зеленчукови пръчици със сос от раци
42 Тортила с картофи и тиквички
44 Пикантни плодове, ядки и семена
46 Маслини, мариновани с розмарин
48 Изкусителни хлебни предястия
50 Пица-мъфини с праз и шунка
52 Брускети с чоризо, печени чушки и домати
54 Горещи пикантни хлебчета с риба тон
56 Запържен с горчица хайвер от херинга върху лълнозърнест хляб
58 Препечени филии е гъби и мащерка
60 Топли сандвичи със сирене и лук
62 Питки със смляно месо в пикантен доматен сос
64 Печена сьомга в хлебчета чиабата
66 Питки с фалафели (кюфтета от нахут)
68 Сандвич е яйца и аншоа по провансалски
70 Отворен сандвич със сардини, кресон и моркови
72 Дюнер с пушена пъстърва
74 Пълноценни обяди
76 Салата с резене и боб
78 Салата с градински грах, черно грозде и сирене фета
80 Ориенталска салата
82 Пилешка салата с естрагон
84 Домати с пикантен кускуе
86 Гъста супа със сьомга и домати
88 Японска юфка с пушено тофу и бобови кълнове
90 Омлет с гъби и зелени подправки
92 Запържено свинско с китайски зеленчуци
94 Картофени кюфтета с печени домати „биволско сърце\"
96 Мусака е пушена треска и картофи
98 Палачинки с пилешко месо и кашу
100 Ориз с кокос и скариди по тайландски
102 Печени ригатони с патладжан
104 Суфле със сирене и кресон
106 Ризото с леща
108 Специални хапки
110 Шишчета е морски дявол и миди
112 Банички с раци и джинджифил
114 Глазирани ребърца
116 Карамелизирани тарталети е лук
118 Хапки е пушено пуешко месо и кайсии
120 Дим сум с риба
122 Пълнени гъби
124 Пица по провансалски
126 Пилешки шишчета якитори
128 Печени филийки с козе сирене
130 Рулца суши
132 Кюфтета по гръцки с лимонов сос
134 Солени пръчици със сусам и сирене
136 Сладки изкушения
138 Бисквити с портокали и орехи пекан
140 Препечени питки с карамелизирани банани
142 Палачинкови кифлички е ябълки и лешници
144 Овесени десертчета е фурми и орехи
146 Мъфини с летни горски плодове
148 Сладък хляб е пюре от сливи и джинджифил
150 Баклава с плодове и шамфъстьк
152 Плодови шишчета с крем от розова вода и кашу
154 Нектар от манго
156 Речник на използваните термини
159 Индекс
Мнения
Задайте въпрос

Данните и цените за продуктите предлагани от нашите партньори служат за напътствие и обща информация. Моля, преди покупка проверете дали съответстват на публикуваните данни от сайта на магазина или производителя. За евентуалните неточности и грешки не носим отговорност.

^