Производство на млечни продукти в домашни условия
7,00 лв.
Информация в магазинаВид:
Най-евтини оферти (1)
Описание на продукта
Параметри на продукта
Автор
Ангел Кожев
Език
български
Година на издаване
2009
Брой страници
80
Параметри на продукта
Автор
Ангел Кожев
Език
български
Година на издаване
2009
Брой страници
80
Описание на продукта
Състояние: Отлично
Забележка: Нова, неизползван екземпляр.
Издателство: Еньовче
Град на издаване: София
Наличност: dropshipping
Ширина (мм): 130
Височина (мм): 200
Корици: Меки
В книгата ще намерите:
редки рецепти от дедите ни до наши дни;
как да правим сирене, кашкавал, масло, кисело мляко, родопска брънза и други домашни продукти от козе, овче, биволско и краве мляко;
чужди рецепти и как да станете най-добрите майстори и познавачи на млечните продукти.
Проф. Д-р Ангел Кожев е дългогодишен директор на "Института по млечна промишленост". Автор е на няколко книги по технология и нови асортименти, кашкавали и други полутвърди сирена от овче, краве, козе и смесено мляко. Три поредни мандата проф. Кожев е член на Управителния съвет на Националната асоциация на млекопреработвателит е в България.
Забележка: Нова, неизползван екземпляр.
Издателство: Еньовче
Град на издаване: София
Наличност: dropshipping
Ширина (мм): 130
Височина (мм): 200
Корици: Меки
В книгата ще намерите:
редки рецепти от дедите ни до наши дни;
как да правим сирене, кашкавал, масло, кисело мляко, родопска брънза и други домашни продукти от козе, овче, биволско и краве мляко;
чужди рецепти и как да станете най-добрите майстори и познавачи на млечните продукти.
Проф. Д-р Ангел Кожев е дългогодишен директор на "Института по млечна промишленост". Автор е на няколко книги по технология и нови асортименти, кашкавали и други полутвърди сирена от овче, краве, козе и смесено мляко. Три поредни мандата проф. Кожев е член на Управителния съвет на Националната асоциация на млекопреработвателит е в България.
Липсва или е неправилен важен параметър? Предоставената информация е само за ориентиране, затова ви съветваме да проверите дали предлаганият продукт има ключовите параметри от които се нуждаете, преди да купите от магазина по ваш избор. Въпреки че се стремим към максимална точност на информацията, за съжаление не можем винаги да гарантираме 100% съответствие. Цените на продуктите са с включен ДДС.
Продуктът все още няма отзиви.