Auguste Escoffier - Guide culinaire (ISBN: 9782017321859)
Auguste Escoffier - Guide culinaire (ISBN: 9782017321859)
от 43,81 €
2 оферти
Оферти за Auguste Escoffier - Guide culinaire (ISBN: 9782017321859)
Офертите за продукта
Описание, детайли - Auguste Escoffier - Guide culinaire (ISBN: 9782017321859)
Описание
| Автор | Auguste Escoffier |
Виждате грешка в описанието или таблицата? Сигнализирайте ни!
AIDE-MEMOIRE DE CUISINE PRATIQUE Découvrez l'édition de luxe du chef-d'oeuvre d'Auguste Escoffier, référence absolue de la gastronomie française. Plus de 5 000 recettes, conseils et techniques qui ont révolutionné la cuisine moderne et l'organisation de l'hôtellerie. Un ouvrage d'exception pour inspirer amateurs et professionnels passionés de cuisine. Préfacé par Kilien Stengel, auteur gastronomique et universitaire.
Данните и цените за продуктите предлагани от нашите партньори служат за напътствие и обща информация. Моля, преди покупка проверете дали съответстват на публикуваните данни от сайта на магазина или производителя. За евентуалните неточности и грешки не носим отговорност.
