Die Sterneküche der legendären Ducasse-Restaurants- 135 außergewohnliche Rezepte aus den 3-Sterne Restaurants "Le Louis XV" in Monaco, "Le Plaza Athe ne e" in Paris und "Alain Ducasse...
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The book details the molecular basis of olfaction, olfactory characterization or perfumery materials, structure-odor relationships, chemical synthesis of odorants, and chemistry of...
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The town of Staszów, about 64 miles northeast of Kraków and 118 miles south of Warsaw, lies along the Czarna River 10 miles northwest of the Vistula at Połaniec. Staszów existed as...
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Ce troisième et dernier volume clôt l’étude des uniformes portés par le grenadier de la Waffen-SS. Il comprend les chapitres traitant du voile de camouflage et du masque facial, des...
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Le français est une langue difficile. Ce dictionnaire rendra de grands services à tous ceux qui veulent se faire comprendre d'autrui, recevoir et décoder clairement les messages,...
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Les éditoriaux de Jean-François Revel comptent depuis trente ans parmi les plus influents de la presse française. On l'a souvent comparé à Raymond Aron pour l'exactitude de...
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In this book Jean-Jacques Nattiez, well-known for his pioneering work in musical semiology, examines both music and discourse about music as products of human activity that are perceived...
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Coptic emerged as the written form of the Egyptian language in the third century, when Greek was still the official language in Egypt. By the time of the Arab conquest of Egypt in 641,...
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Cet ouvrage présente les techniques rachidiennes structurelles qui constituent la base des techniques ostéopathiques anglaises appelées high-velocity, low-amplitude thrust. Le thrust...
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L'Estrie, une région du Québec (Canada) de 300 000 habitants, n'a jamais eu d'hôpital psychiatrique et s'avčre donc un exemple extręme de désinstitutionnalisation...
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Das Grundlagenwerk der viszeralen Osteopathie mit Behandlungsfotos vom Begründer der Methode. §Diese Auflage wurde aktualisiert und korrigiert...
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Paris, Porträt einer Stadt ist ein funkelndes Bildermosaik, eine gewaltige fotografische Studie voll berührender Momentaufnahmen - man könnte diesen Band auch als das inoffizielle Familienalbum...
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This book, part of the European Society of Intensive Care Medicine textbook series, provides detailed up-to-date information on the physical, cognitive, and psychological impairments...
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The first illustrated monograph dedicated to the history of the House of Worth, the world's pioneering haute couture label...
An exclusive account, design to delivery, from the designers of an automative icon, and its newest, soon-to-be legendary model, the Alfa Romeo 33 Stradale...
Drawing on contemporary material from public and private sources as well as combatants and civilians, this book uses photographs and still frames in their historical context in order...
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À l’occasion du centenaire de l’Exposition des arts décoratifs et industriels modernes qui marqua l’apogée de l’Art déco, ce catalogue célèbre un style majeur et son succès. Lors de...
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Dès septembre 1939 et durant toute la 'Drôle de Guerre’, l’espace aérien de la Belgique neutre fut sillonné par les appareils des belligérants profitant de la faiblesse de l’Aéronautique...
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En 1941-1942, si l’on ne tient pas compte des opérations de nuit du Bomber Command, la guerre aérienne n’affecta finalement que peu la Belgique. 1943, l’année-charnière de la Seconde...
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This book offers a rigorous and self-contained presentation of stochastic integration and stochastic calculus within the general framework of continuous semimartingales. The main tools...
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A spectacular visual biography of the life and work of Le Corbusier - one of the twentieth century's most influential architects...
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Dieses bewährte Lehrbuch gibt eine umfassende und sehr gut verständliche Einführung in alle unternehmerischen Funktionen aus managementorientierter Sicht. Es ist das Standardwerk für...
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This book consists of three parts, rather different in level and purpose. The first part was originally written for quantum chemists. It describes the correspondence, due to Frobenius,...
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This is a sweeping and provocative work of aesthetic theory: a trenchant critique of the philosophy of art as it developed from the eighteenth century to the early twentieth century,...
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Ce volume est issu des travaux du XXe Congrès international des Etudes byzantines réuni à Paris en 2001. Il comprend trente-neuf contributions dont vingt-deux en anglais, quinze en...
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