Bernd Kestlers' Brioche ist eine umfassende Einführung in die Technik des Brioche-Strickens (auch bekannt als Patentmuster stricken). Anschauliche Illustrationen, zahlreiche Fotos und klare Anweisungen machen den Einstieg in die Welt der zweifarbigen Patentmuster ganz einfach. Im zweiten Teil des Buchs können Leser:innen anhand von Mützen, Schals und Tüchern die neue erworbenen Kenntnisse einüben. Die Strickprojekte steigern sich im Schwierigkeitsgrad, so dass Leser:innen sich weiterentwickeln können - und alle werden in Runden gestrickt. Das macht es gerade Anfänger:innen leicht, sich beim Stricken auf die Muster und die neue Technik zu konzentrieren. Bernd Kestler zeigt außerdem, wie durch die Wahl von bestimmten Farben und Garnen beeindruckende visuelle Effekte erzielt werden können. So kann ein und dasselbe Projekt immer wieder anders wirken - allein durch die Kombination von unterschiedlichen Farben.