Състояние: Отлично
Издателство: Бард
Град на издаване: София
Наличност: singular
Корици: Меки

Необходим пътеводител в света на чесъна.
"Чудото на чесъна" разглежда всички възможни начини на употреба на този чудесен продукт на природата, който е незаменим не само в кулинарията, но и за здравето и благополучието.

За здравето: включен е азбучен списък на болестите, които реагират на чесъна, включително възможните причини за всяко заболяване и най-подходящата употреба на чесъна при лечението му.
За готвенето: книгата съдържа рецепти за вкусни ордьоври, салатни дресинги, сосове, топинги, паста, пици, десерти, хляб, ястия с яйца, зеленчуци, месо, пилешко месо, риба и морски дарове.
У дома: в книгата има съвети за това как се избира, употребява, съхранява и отглежда чесън, като е приложена мъдростта, трупана поколения наред, както и практическият опит на хора, отглеждащи чесън, и наблюдения от учени.

Д-р Пени Стануей е практикувала няколко години като семеен и детски лекар. Написала е повече от 20 книги за здравето, храните и връзките между тях. На български език е издадена книгата ѝ "Чудото на меда".