Food: A Very Short Introduction | John Krebs (2013)
Food: A Very Short Introduction | John Krebs (2013)
10,22 €
Оферти за Food: A Very Short Introduction | John Krebs (2013)
Офертите за продукта
Описание, детайли - Food: A Very Short Introduction | John Krebs (2013)
Описание
| Автор | John Krebs |
| Брой страници | 160 |
| Тегло | 117 |
Виждате грешка в описанието или таблицата? Сигнализирайте ни!
Drawing on a mixture of science and history, Professor Lord John Krebs looks at the development of food and the four great transitions that affected the way we eat. From issues such as the obesity crisis and sustainable agriculture to food scares and the role of new technologies, Krebs provides a fascinating exploration of the history of human food.
Данните и цените за продуктите предлагани от нашите партньори служат за напътствие и обща информация. Моля, преди покупка проверете дали съответстват на публикуваните данни от сайта на магазина или производителя. За евентуалните неточности и грешки не носим отговорност.
