Вид:
Най-евтини оферти (1)
Описание на продукта
Параметри на продукта
Продуктът няма параметри.
Параметри на продукта
Продуктът няма параметри.
Описание на продукта
Състояние: Отлично
Забележка: Неизползвана книга.
Издателство: Булхерба
Град на издаване: София
Наличност: singular
Ширина (мм): 140
Височина (мм): 200
Корици: Меки
ЯСТИЯ С КАЙМА
Каймата е един от най-популярните продукти за готвене в българската национална кухня. Тя представлява смляно с месомелачка или кълцано месо (рядко риба). Към нея могат да се добавят зеленчуци, подправки, яйца, галета и други съставки до получаване на смес, от която се оформят различни по вид и форми ястия. Използва се както за приготвяне на супи, така и за основни ястия, за изпичане на скара (барбекю), за изработване на сурово-пушени, варени и сушени колбаси. Каймата може да бъде произведена както само от един вид месо, така и от няколко вида. Обичайно телешкото е месо от бут, с малко или без мазнина, а свинското е гърди или друго мазно свинско месо.
Класическото смесване в българската кухня е 60% телешко с 40% свинско месо. В чистата смес съотношението на белтъчини към мазнини е 2:1, а въглехидратите са по-малко от 1 процент.
Впечатляващо е колко много ястия в какви ли не комбинации на каймата с други продукти съществуват в балканската и световната кухня. При това вкусни и винаги изненадващи, защото всяка домакиня прибавя от себе си не само нужната щипка сол, но и различни подправки и най-важното — любовта си към кулинарията. Резултатът винаги са вкусни и неповторими ястия, които могат да се поднесат както във всекидневното меню, така и на празничната трапеза.
А ако имате проблеми с термичната обработка на каймата, свързана с пържене и скара на висока температура, може да ги избегнете с печене и готвене. В това отношение се предлагат изключително много рецепти с кайма за всеки вкус и здравословно състояние.
Нашите предложения ще обогатят домашния ви кулинарен рецептурник, за да имате в менюто си винаги вкусни, радващи окото и разнообразни ястия.
Забележка: Неизползвана книга.
Издателство: Булхерба
Град на издаване: София
Наличност: singular
Ширина (мм): 140
Височина (мм): 200
Корици: Меки
ЯСТИЯ С КАЙМА
Каймата е един от най-популярните продукти за готвене в българската национална кухня. Тя представлява смляно с месомелачка или кълцано месо (рядко риба). Към нея могат да се добавят зеленчуци, подправки, яйца, галета и други съставки до получаване на смес, от която се оформят различни по вид и форми ястия. Използва се както за приготвяне на супи, така и за основни ястия, за изпичане на скара (барбекю), за изработване на сурово-пушени, варени и сушени колбаси. Каймата може да бъде произведена както само от един вид месо, така и от няколко вида. Обичайно телешкото е месо от бут, с малко или без мазнина, а свинското е гърди или друго мазно свинско месо.
Класическото смесване в българската кухня е 60% телешко с 40% свинско месо. В чистата смес съотношението на белтъчини към мазнини е 2:1, а въглехидратите са по-малко от 1 процент.
Впечатляващо е колко много ястия в какви ли не комбинации на каймата с други продукти съществуват в балканската и световната кухня. При това вкусни и винаги изненадващи, защото всяка домакиня прибавя от себе си не само нужната щипка сол, но и различни подправки и най-важното — любовта си към кулинарията. Резултатът винаги са вкусни и неповторими ястия, които могат да се поднесат както във всекидневното меню, така и на празничната трапеза.
А ако имате проблеми с термичната обработка на каймата, свързана с пържене и скара на висока температура, може да ги избегнете с печене и готвене. В това отношение се предлагат изключително много рецепти с кайма за всеки вкус и здравословно състояние.
Нашите предложения ще обогатят домашния ви кулинарен рецептурник, за да имате в менюто си винаги вкусни, радващи окото и разнообразни ястия.
Липсва или е неправилен важен параметър? Предоставената информация е само за ориентиране, затова ви съветваме да проверите дали предлаганият продукт има ключовите параметри от които се нуждаете, преди да купите от магазина по ваш избор. Въпреки че се стремим към максимална точност на информацията, за съжаление не можем винаги да гарантираме 100% съответствие. Цените на продуктите са с включен ДДС.
Продуктът все още няма отзиви.