Избери от сърце на обновения Pazaruvaj

Сервиране и барманство

22,41 лв.
Информация в магазина
Препоръчана оферта http://www.bookpoint.bg/
към магазина
Вид:

Най-евтини оферти (1)

Информация в магазина0 непроверени мненияДанни на магазина

Описание на продукта

Параметри на продукта

Език
български
Година на издаване
2012
Брой страници
374
Тегло
629

Параметри на продукта

Език
български
Година на издаване
2012
Брой страници
374
Тегло
629

Описание на продукта

В учебника са разгледани всички въпроси, свързани с обслужването в заведенията за хранене и развлечения: материалната база на технологичния процес, използваните средства в обслужването, участващият в процеса на обслужването персонал (в т. ч. атестацията и поведението му), отделните елементи на този процес (включително начините на сервиране), обслужването при различни случаи, заведения и системи, самообслужването, организацията и функционирането на бара (вкл. смесените напитки - характеристика, технология, сервиране), гостите и проучване на потребителското мнението, електронно-изчислите

Липсва или е неправилен важен параметър? Предоставената информация е само за ориентиране, затова ви съветваме да проверите дали предлаганият продукт има ключовите параметри от които се нуждаете, преди да купите от магазина по ваш избор. Въпреки че се стремим към максимална точност на информацията, за съжаление не можем винаги да гарантираме 100% съответствие. Цените на продуктите са с включен ДДС.

Продуктът все още няма отзиви.

{"Любими категории":[["Защитен екран за монитор","https://www.pazaruvaj.com/c/zawiten-ekran-za-monitor-c6381/"],["Консумативи за офис машини","https://www.pazaruvaj.com/c/konsumativi-za-ofis-mashini-c3415/"],["Bluetooth тракер и аксесоари","https://www.pazaruvaj.com/c/bluetooth-traker-c8448/"],["Удължител, резач за ноктопластика","https://www.pazaruvaj.com/c/udylzhitel-rezach-za-noktoplastika-c5183/"],["Хоби","https://www.pazaruvaj.com/c/hobi-rabotilnica-c4887/"]],"Как да изберете най-добре":[["Как да си купите канапе?","https://www.pazaruvaj.com/a/kak-da-si-kupite-kanape-c4973-82/"],["Как да си купите електрически велосипед?","https://www.pazaruvaj.com/a/kak-da-si-kupite-elektricheski-velosiped-c7527-57/"],["Как да купите фризер за вграждане?","https://www.pazaruvaj.com/a/kak-da-si-kupite-vgradena-furna-c4174-5/"]],"Избрани продукти":[["BLACKROLL Standard","https://www.pazaruvaj.com/p/standard-pP366205011/"],["Tamron Сенник за обектив Tamron - G005, черен (HG005)","https://www.pazaruvaj.com/p/sennik-za-obektiv-tamron-g005-cheren-hg005-pP756553482/"],["Bref ароматизатор за тоалетна чиния, Power aktiv, 1х55гр, Океан","https://www.pazaruvaj.com/p/aromatizator-za-toaletna-chinija-power-aktiv-1h55gr-okean-pP504194971/"],["Areon Parfume Verano Azul ароматизатор за въздух за колата 50ml","https://www.pazaruvaj.com/p/parfume-verano-azul-aromatizator-za-vyzduh-za-kolata-50ml-pP815750295/"],["Calvin Klein Бански гащета Calvin klein KM0KM00816 Swimming Shorts - Red","https://www.pazaruvaj.com/p/banski-gaweta-calvin-klein-km0km00816-swimming-shorts-red-pP985115982/"],["Nicefeel FC1521","https://www.pazaruvaj.com/p/fc1521-pP949011753/"],["vidaXL 3070314/18 3x3x2,73 m","https://www.pazaruvaj.com/p/3070314-18-3x3x2-73-m-pP686359515/"]],"Препоръчваме":[["градина","https://www.pazaruvaj.com/c/gradina-c3905/"],["Sony PlayStation 5 (PS5)","https://www.pazaruvaj.com/p/playstation-5-ps5-pP588030129/"],["Басейни","https://www.pazaruvaj.com/c/basejni-c3222/"],["Мобилни телефони","https://www.pazaruvaj.com/c/mobilni-telefoni-gsm-c3277/"],["Смарт часовници","https://www.pazaruvaj.com/c/smart-chasovnici-fitnes-trakeri-c7323/"],["Преносими компютри","https://www.pazaruvaj.com/c/prenosimi-kompjutri-c3100/"],["Велосипеди","https://www.pazaruvaj.com/c/velosipedi-c104/"],["телевизори","https://www.pazaruvaj.com/c/lcd-crt-i-plasma-televizori-c3164/"]]}