Тънкости на приготвянето (2012)

Упътване до адрес:
Предложен маршрут:  

Офертите за продукта

 

Тънкости на приготвянето

9,20 €
Информация в магазина
към магазина »
Описание
Ключови думи Готварски книги, Готварство
Език български
Брой страници 128

Виждате грешка в описанието или таблицата? Сигнализирайте ни!

Състояние: Отлично
Издателство: Скалино ООД
Град на издаване: София
Художник: Деница Дилова
Наличност: singular
Ширина (мм): 130
Височина (мм): 192
Дебелина (мм): 15
Корици: Меки

Разказите в тази книга се занимават с деянието, предхождащо самото приготвяне на съответното ястие. Основната тънкост за мен е именно то - от неговия замисъл, до самото му изпълнение. Съществуват безчет специалисти, които могат детайлно да опишат гастрономическата част по много по-оригинален от мен начин, целта ми не беше такава. За мен изкуството на приготвянето започва много преди животното да се превърне в продукт, който се очаква да бъде обработен и гарниран.
Деница Дилова
Мнения
Задайте въпрос

Данните и цените за продуктите предлагани от нашите партньори служат за напътствие и обща информация. Моля, преди покупка проверете дали съответстват на публикуваните данни от сайта на магазина или производителя. За евентуалните неточности и грешки не носим отговорност.