Състояние: Отлично
Забележка: Нова, подходяща за подарък.
Издателство: Колхида
Град на издаване: София
Наличност: dropshipping
Ширина (мм): 140
Височина (мм): 200
Корици: Меки

99 кулинарни шедьоври.

Големите майстори готвачи казват: "Никога не гответе с вино, което нямате желание да пиете. Тоест с евтино вино. Рискувате да развалите непоправимо ястието! ".

В кулинарията виното се използва за приготвяне на задушени ястия, сосове, маринати и като добавка в десерти. Запомнете: виното прави ястията по-наситени и с по-изразен вкус. По време на термичната обработка алкохолните пари "излитат" и остава само изтънченият вкус. Останалото - в тази книга.