Der Papa, der jedes Jahr die Gurken aus dem Garten süßsauer eingekocht hat, die Oma, bei der es die besten Zwetschgen aus dem Glas gab, oder die Urgroßmutter, die reihenweise gesunde Kräutersäfte im Keller stehen hatte jeder hat so seine eigenen Erinnerungen, wenn es ums Einkochen geht. Nun willst auch du dich auf die Gläser stürzen und loslegen? Kein Problem. Wir nehmen dich mit an die Hand und zeigen dir, was du brauchst und worauf es wirklich ankommt. Probiere dich nach Lust, Laune und Saison durch die vielen Rezepte und erfahre alles über das einzigartige Einkochverfahren von WECK und darüber, was man mit den Gläsern noch so alles anstellen kann.