Jean-François Piège vous fait en effet entrer dans sa cuisine personnelle et vous propose  50 recettes anti-gaspi et zéro dépense mais surtout pas sans saveurs !  Il a décidé de décliner tous les grands classiques de la cuisine française à la sauce zéro déchet, de développer des assaisonnements uniques, d'associer des ingrédients étonnants et vous livre ici le fruit de ses recherches illustrées en pas à pas. Des recettes pour tous les jours et tous les goűts, rapides et originales !  Déjà 100 000 ex vendus et 5 restaurant plébiscitésJean-François piège revisite les classiques en version anti-gaspi. Vous avez été conquis par le livre de cuisine sans gras ou celui sans viande ni poisson de Jean-François Piège ?  Découvrez  50 nouvelles recettes anti-gaspi  dans ce nouveau livre qui vous sera bientôt indispensable !  Dans la même collection : Zéro gras 60 000 ex vendus - 18 % de taux de retour.