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So kocht Südtirol | Gerhard Wieser, Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger (2018)

"So kocht Südtirol" ist DER Klassiker unter den Kochbüchern der Südtiroler Küche. Das "So kocht Südtirol"-Team hat Südtirols Küche mit diesem Standardwerk§weit über ihre Grenzen hinaus...

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So kocht Italien | Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann (ISBN: 9788882662028)

So kocht Italien ist kein Kochbuch im herkömmlichen Sinn, es versucht vielmehr, über die Rezepte hinaus auch Wissen über die italienische Esskultur, über die vielfältigen Traditionen...

35,06 €

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So backt Südtirol | Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann (2007)

In diesem Rezeptbuch erfahren Backanfänger und profis alles Wissenswerte über die süßesten Seiten der Südtiroler Küche: Tipps und Tricks, etwa 400 Rezepte von A wie Apfelkuchen bis...

35,06 €

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So kocht Südtirol - Brot | Gerhard Wieser, Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger (ISBN: 9788868393533)

Selber Brot backen liegt wieder im Trend. Auch wenn im Alltag die Zeit oft knapp ist - selber gemachtes Brot punktet damit, dass nur jene Zutaten ins Brot gelangen, die man am liebsten...

20,01 €

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Il libro dei canederli | Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann (2023)

I canederli, il "piatto nazionale" delle Dolomiti, sono presenti nella cucina della regione alpina in tutte le grandezze, forme e variazioni. Queste delizie sono un sinonimo della cucina...

19,22 €

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Fingerfood | Gerhard Wieser, Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger (ISBN: 9788868392215)

Aperitivo lungo, Garten- und Cocktailpartys, Empfänge und unterschiedlichste Feste und Feiern stehen heute im Zeichen von Fingerfood. Was früher das klassische Buffet mit Brötchen war,...

17,58 €

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So schnell kocht Südtirol | Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann (ISBN: 9788868390365)

Garantiert schneller Kochgenuss für eilige Feinschmecker. 120 köstliche Gerichte - jedes in max. 30 Minuten zubereitet. Jedes Gericht mit Nährwerttabelle. Der neue Besteseller aus der...

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Das Südtiroler Knödelkochbuch | Gerhard Wieser, Helmut Bachmann (ISBN: 9788868395155)

Knödel machen - lernen von den ProfisDas Nationalgericht der Südtirolerinnen und Südtiroler, den Knödel, gibt es in der Südtiroler Küche in allen Größen, Formen und Variationen. Ob...

14,99 €

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33 x Blechkuchen | Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann (ISBN: 9788868390549)

Jedes Rezept mit schönem Foto. Mit Geling-Garantie. Klare, leicht verständliche Anleitungen...

10,33 €

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33 x Knödel | Gerhard Wieser, Helmut Bachmann (ISBN: 9788868395780)

Das "Nationalgericht" Knödel gibt es in der Südtiroler Küche in allen Größen, Formen und Variationen. Knödel stehen als Synonym für die traditionelle ländliche Küche der Alpenregionen...

8,89 €

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33 x Wok (ital. ) | Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann (ISBN: 9788868392246)

Cucinare con un wok: 33 ricette, squisite e semplici, per imparare a utilizzare la famosapentola asiatica- Realizzare facilmente e velocemente piatti esotici ma anche tradizionali-...

6,40 €

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33 x Marille | Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann (ISBN: 9788868392789)

33 Rezepte mit Marillen (südtirolerisch/österreichisch für: Aprikose) - ob klassisch als Süßspeise (Kuchen, Gebäck, Dessert, Eis, Pralinen) oder innovativ/kreativ und herzhaft kombiniert:...

5,71 €

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33 x Schnitzel | Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann (2015)

Allen, die Fleisch besonders köstlich und vielseitig zubereiten wollen, bietet dieses Buch eine Fülle reizvoller Rezeptideen: von Speisen mit nur wenigen Grundzutaten bis hin zu Gerichten...

5,61 €

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