Stelios Kiosses, Beth Frates, and Neil Rippington are pioneering world leaders in the relatively new and important field of culinary psychology. Here, they present their must-read textbook...
Подробно
Invest in the future with this resource which covers all the knowledge needed to master the specific skills required to excel at Levels 2 and 3 and beyond into a career as a pastry...
Подробно
Данните и цените за продуктите предлагани от нашите партньори служат за напътствие и обща информация. Моля, преди покупка проверете дали съответстват на публикуваните данни от сайта на магазина или производителя. За евентуалните неточности и грешки не носим отговорност.