"The perfect marriage of science and deliciousness. An essential modern kitchen companion. —Hetty Lui McKinnon, James Beard Award–winning chef, author, and food writerAcclaimed cookbook...
Aroma, texture, sound, emotion--these are just a few of the elements that play into our perceptions of flavor. The Flavor Equation demonstrates how to convert approachable spices, herbs,...
Данните и цените за продуктите предлагани от нашите партньори служат за напътствие и обща информация. Моля, преди покупка проверете дали съответстват на публикуваните данни от сайта на магазина или производителя. За евентуалните неточности и грешки не носим отговорност.
