This volume is the indispensable and trusty friend of gelato makers that helps them to create and make gelato of excellence. The technique explained is a schematic and simple manner...
Подробно
Manual for gelatieri, confectioners, cooks and home enthusiasts. The semifreddi mentioned in this book are delicious light desserts, best eaten at a low temperature. The book for simple...
Данните и цените за продуктите предлагани от нашите партньори служат за напътствие и обща информация. Моля, преди покупка проверете дали съответстват на публикуваните данни от сайта на магазина или производителя. За евентуалните неточности и грешки не носим отговорност.